В холодное время года избавиться от лишних килограммов сложнее, ведь организму нужно больше калорий, чтобы выдерживать низкие температуры и противостоять болезням. Однако существует специальная диета для зимы, которая поможет быстро привести себя в порядок и поддерживать стройность.

Можно ли зимой сидеть на диете

В холодные месяцы организму требуется большое количество полезных веществ, которое обеспечивает только сбалансированный и разнообразный рацион. Жесткие методики снижения веса для зимы не подходят, они могут ослабить иммунную систему, ухудшить состояние ногтей, волос, кожи и даже привести к гормональным нарушениям. Поэтому если вы хотите похудеть зимой, делать это надо осторожно.

• Употреблять теплую пищу. Теплые блюда со специями не только помогут согреться, но и ускорят пищеварение.
• Следить за витаминами. Зимний рацион должен включать овощи, фрукты и сухофрукты, орехи, зерновые культуры и блюда, богатые белком.
• Пить много жидкости. Чтобы ускорить обмен веществ и не допустить сухости волос и кожи, в день нужно выпивать не менее 1,5−2 л чистой воды.
• Сократить количество сладостей и выпечки. Зимой лучше не баловать себя «опасными» углеводами, а также ограничить количество кофе и горячего шоколада.

В холодные месяцы важны занятия спортом, прогулки на свежем воздухе и здоровый сон – все это поможет бороться с аппетитом и гораздо реже заглядывать в холодильник

Диета для зимы

Если же стройность сохранить не удалось, не стоит резко ограничивать себя в питании. Избавиться от лишнего веса в холодный период поможет специальная диета. Зимой для похудения и поддержания здоровья суточная калорийность не должна быть ниже нормы более чем на 30%.

«Зимняя» диета основывается на таких продуктах, как:

• белки – рыба, грибы, мясо и бобовые;
• жиры – растительные масла, орехи и семечки;
• углеводы – крупы, овощи, свежие и сушеные фрукты.

Составить меню можно самостоятельно или же воспользоваться готовым примером:

• варианты завтрака – 100 г отварного мяса, 2 яйца, каша на молоке, бутерброд с маслом, сыром и сладким чаем;
• варианты обеда – запеченное или отварное мясо с овощами, овощной, грибной, гороховый или мясной суп;
• варианты ужина – салат из моркови, яблока и меда, творожная запеканка с фруктами или ягодами, запеченная рыба с овощами.

В качестве перекуса лучше всего подойдут: фруктово-ореховая смесь с горячим чаем, свежие фрукты, 1 ст кефира, молока или свежего сока.

Чтобы не ослабить иммунитет, сидеть на «зимней» диете можно не дольше 2 месяцев. Достигнув нужного веса, лучше остановиться и поддерживать себя в форме, соблюдая простые рекомендации, приведенные в начале нашей статьи.

Как похудеть зимой

Как похудеть зимой? Особенности зимнего похудения

Девушки делятся на две категории. Одни считают, что зимой в череде праздников можно и расслабиться. Зато к весне их ждут «заслужено приобретенные» пара-тройка лишних килограммов, плохое настроение, проблемы с кожей и навязчивая идея «что бы такого съесть, чтобы похудеть».

Другие маниакально грызут морковку за новогодним столом, накручивают километры на беговой дорожке и давно забыли такие слова, как «сельдь под шубой» и «оливье». Конечно, мы такими девушками восхищаемся, однако, прямо скажем, не всегда готовы на героические подвиги во имя похудения.

Сегодня мы с вами поговорим о том, как не только не поправиться, но и похудеть зимой. Для начала напомню, что набор веса зимой — суровая физиологическая реальность. Даже мой кот к зиме набирает граммов четыреста, потому что много ест и спит. Но коту это самое только прибавляет шарма, чего не скажешь о прогрессивной современной девушке.

Итак, главные враги фигуры зимой — это:
Гиподинамия

Вспомни, когда в последний раз ты прогуливалась с работы домой? А в спортзале когда была? А в выходные, уж не лежишь ли ты с книжкой и печеньем на диване, вместо того, чтобы кататься на лыжах?

Зимой снижение физической активности вполне естественно. Холод заставляет нас больше времени проводить в помещении. Короткий световой день располагает скорее ко сну, а не к активным вечерним тренировкам.

Гиподинамию победить довольно легко. Прежде всего, тебе понадобится удобная теплая зимняя одежда и обувь. Будет комфорт на улице — появится и склонность к прогулкам, главное начать. Если тебе лень ходить в зал — приобрети хотя бы диск с комплексом упражнений. Для зимних тренировок очень важно сохранять разумный баланс между силовой и аэробной нагрузкой.

Неоправданное увеличение аэробной нагрузки (более 6 часов в неделю) приведет только к снижению иммунитета, а не к снижению веса. Помни, что силовые тренировки тоже важны для похудения, именно они позволяют нам расходовать больше калорий в «состоянии покоя».

Занимайся с гантелями или посещай тренажерный зал 2-3 раза в неделю. Найди альтернативу дивану и долгим посиделкам в кафе на выходные. Не любишь зимние виды спорта? Иди в баню, только забудь взять с собой пиво и калорийные закуски, запасись лучше минералкой без газа и косметикой для бани.

Зима — лучшее время, чтобы начать ходить в фитнес-клуб, если ты никогда не делала этого раньше. Ты еще успеешь многому научиться в фитнесе до того, как в марте-апреле зала атакуют толпы желающих «похудеть к лету быстро и навсегда».
Повышенный аппетит

Действительно, зимой мы больше едим калорийной пищи и меньше пьем жидкости. Зимой мало действительно свежих и качественных овощей и фруктов, и море соблазнов в виде новогоднего и рождественского стола.

Плохой идеей было бы пытаться есть зимой те же продукты, что и летом. Действительно, организму требуется больше калорий в холодное время года. Кроме того, переедание может быть вызвано и комплексом психологических причин. Однако все это не повод отказаться от похудения до весны.

Чтобы умерить аппетит, лучше не есть пятое яблоко, а ввести в рацион больше обезжиренных белков. Стремиться надо к тому, чтобы и в завтраке, и в обеде, и в ужине присутствовала порция легкоусвояемого белка.

В переводе на русский — кушай, к примеру, за завтраком творог и сухофрукты, это даст достаточно энергии, чтобы дожить до обеда без обязательной шоколадки на работе, кроме того, тебе будет сладко, а значит на дополнительные «сладкие призы» организм не потянет.

На обед можно выбрать любой гарнир с небольшим кусочком (в половину твоей ладошки) мяса или рыбы, или одну порцию супа с зерновым хлебом.

Ужин должен быть. Если ты ограничишься стаканом кефира, то, скорее всего, проснешься ночью от того, что во сне к тебе придет кремовый тортик или курочка-гриль. Лучшая еда на ужин — это опять-таки кусочек постного мяса, курицы или рыбы с паровой брокколи или другими некрахмалистыми овощами.

Перекусывать лучше маленькими порциями фруктов, а вот про все сливочное и жирное лучше забыть. Ну, и помни о порциях, ты живешь не в голодное время, когда недопустимо было оставлять на тарелке что-либо.
Праздники живота

Действительно, Новый год, Рождество в сознании русского человека равняются застолью. Не значит, что ты должна уныло сидеть дома все праздники и отказываться от общения только потому, что худеешь.

Все вечеринки я условно делю на «родительские», «дружеские» и «романтические».

Сложнее всего, если ты за столом у родителей или старших родственников. Именно там чаще всего встречается высококалорийный стол, после которого хочется срочно сесть на какой-нибудь кефир. Тут лучше этот самый «разгруз» перенести на время «до застолья». Питайся в день «Х» зелеными яблоками и обезжиренным творогом, например.

Я не сторонница того, что нужно поесть перед уходом в гости. Не обманывай себя, в гостях ты все равно будешь есть. За столом выбери порцию мясного блюда и овощной салат. Не забудь, что хрустящие корочки ты не ешь!! После основного блюда ты идешь помогать маме убирать со стола, моешь посуду, короче, все, что угодно, только не сидение за столом.

На «дружеских» вечеринках, как правило, главный враг «похудельца» - алкоголь. Не забудь с собой бутылку сухого вина или брюта. Именно это ты и будешь пить, в крайнем случае, ты пьешь водку с цитрусовым или томатным соком, но ни в коем случае не с тоником.

Помни о чувстве меры. Иначе с похмелья захочется съесть чего-нибудь «эдакого, жирно-сладко-солено-острого».

Самое простое - удержаться от обжорства на романтическом ужине. Ты вообще зачем туда пришла? Есть? Вот и занимайся тем, зачем пришла, есть можно и дома.

В итоге замечу, что важнее всего в процессе зимнего похудения не терять внутреннего спокойствия и оптимизма.

Зимой как никогда важно помнить, что самоотречение и ненависть к себе еще никого не сделали красивой и счастливой. Не ругай себя, не изолируйся от общества и помни, что ты живешь не ради очередной порции салата «оливье».

• Похудение для чайников. Как похудеть за неделю?

  Юбка стала слишком узкой. Молния на джинсах не застегивается, а мысль о том, как вы будете выглядеть в купальнике, приводит в ужас. Вы смотрите на себя в зеркало и понимаете, что нужно срочно худеть.Вы не...

• Похудеть играючи

  Похудеть играючиВсе мы привыкли к тому, что похудение — это тяжкий труд. Мучение. Работа. Стресс. И, увы, чем сильнее мы стараемся, тем более недолговечным бывает результат. Так если нельзя изменить процесс, почему бы не изменить...

• КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

  не знаю с какого сайта я это скачала, точнее не помню, давненько это было, но вчера рылась в своем Компе и нашла, почитала и удивилась немного, вот теперь думаю, может стоит попробовать, вот девочки вам...

Начну с того, что худеть можно в любое время года, вне зависимости от того, что вы видите за окном своего дома, будь то жаркое лето, или дождливая осень, или лютые морозы, обильно сдобренные метровыми сугробами.

Зимой худеть сложнее, чем летом – гораздо меньше овощей и фруктов, и погодные условия далеко не всегда предполагают возможность активной деятельности на улице.

С другой стороны, дома всегда легче организовать свой режим питания, вплоть до приготовления именно той пищи, которая наиболее оптимально подойдет для похудения.

Сегодня я вам расскажу, как похудеть зимой в домашних условиях, расскажу о том, что мешает нам худеть зимой, и как избавиться от этих «помех».

Что мешает худеть в зимнее время года

Собственно, в начале статьи я уже назвала основные причины, которые мешают нам худеть, а правильнее сказать – являются некоторым препятствием для похудения зимой в домашних условиях. Основные причины - это недостаток необходимого количества овощей и фруктов, а также холодная погода, установившаяся на улице.

На этих причинах, а также на некоторых других, мешающих худеть в зимнее время года, остановлюсь подробнее.

Недостаток овощей и фруктов

Как мне кажется, то, что постоянное употребление овощей и фруктов позволяет не только поддерживать свой вес на оптимальном уровне, но и худеть, знают все. Как говорится, кушай больше овощей и фруктов – и будет тебе счастье.

Но как быть зимой, когда овощей и фруктов становится на порядок меньше, нежели в летнее время года?!

В магазинах, конечно, они есть, но цена у них просто «кусается», и если регулярно покупать фрукты - овощи в магазине, никаких денег на это не хватит, и от семейного бюджета не останется и следа. На нашем сайте сайт вы сможете найти много полезной информации и о семейном бюджете, и о правильном питании.

Как быть в таком случае, ведь для здорового и полноценного питания без овощей и фруктов просто никуда?!

Если с некоторыми овощами ситуация, как правило, не такая уж и сложная, - картофель, капусту, морковь, лук и свеклу можно купить в магазине в любое время года. Некоторый дефицит и повышенная стоимость может встретиться, к примеру, у цветной капусты, баклажанов, огурцов и помидоров, перцев, редиски, сельдерея. Хотя, сейчас в магазине зимой можно купить даже свежую зелень.

К слову, в своем далеком детстве, а это было не один десяток лет назад, я не любила ходить в овощной магазин. Мне он казался злым и безжизненным: на полках стояли трех -литровые банки с гигантскими солеными огурцами, примерно два с половиной огурца на одну трех – литровую банку, трех – литровые банки с соком, квашенная капуста на развес, которой провонял весь магазин, да страшная конвейерная лента по которой к весам подавался картофель… В общем – жуть.

Зато сейчас магазины просто расцветают от овощного разнообразия. И вполне можно приобрести для себя овощи, вполне подходящие по цене. Та же свекла и морковь в магазинах есть постоянно.

С фруктами ситуация складывается немного сложнее. На «летние» фрукты, которые приезжают к нам из дальних южных стран, - цены просто «заоблачные».

Выход один: что бы правильно питаться и худеть зимой, выбирайте сезонные фрукты, которые поспевают и попадают в магазины зимой, например, зимние сорта яблок, цитрусовые, киви, хурму, бананы, или фрукты, которые есть практически круглый год.

Отличным вариантом для правильного зимнего питания будет использование собственных заготовок. Если, конечно, вы позаботились об этом летом. В летнее время года в магазине или на овощном рынке можно купить любой продукт, выращиваемый в огороде, от цветной капусты до клубники. Практически весь огородный урожай подлежит заморозке, и может храниться длительное время.

Наличие собственных заготовок не только сэкономит семейный бюджет, но и позволит соблюдать необходимую диету вкупе с витаминными добавками организму.

Морозная погода на улице

Длительные холода – вторая причина, по которой мы испытываем сложности в поддержании веса на оптимальном уровне и в похудении.

Мало кому захочется выходить лишний раз на мороз на улицу.

Хотя, даже небольшая уличная прогулка в морозную погоду позволяет истратить гораздо больше калорий, нежели вы тратите при прогулке в теплое время года!

Организму приходится тратить свою энергию не только на обычную ходьбу, но и на приспособление к погодным условиям, то есть увеличивается выработка энергии на элементарное согревание человеческого тела.

А это уже дополнительный расход калорий, к которому мы так стремимся.

Мало солнечных дней

Встаем утром – еще темно, спать ложимся – уже темно. Днем – только несколько светлых часов, да и то далеко не всегда солнечных. А люди, живущие на севере – еще и по пол – года солнца не видят.

Что хочется делать в темное время суток?! Правильно. Спать – спать – спать… И лениться, и ничего не делать. Активность снижается, а вместе со снижением активности добавляется лишний вес.

Организм накапливает лишний жир

Как только на улице начинает холодать, наш организм непроизвольно для нас начинает копить дополнительный жирок.

Все правильно – холод для организма это стресс, а для преодоления стресса необходимо больше энергии. Лучший способ накопить энергию – отложить немного жира. Все просто.

К слову, многие худеющие сталкиваются с проблемой набора веса вместо интенсивного похудения. То есть в начале применения диеты вес снижался, потом остановился на одном уровне, а потом внезапно стал увеличиваться, хотя нарушений диеты при этом не было.

В этой ситуации организм худеющего человека решил, что он испытывает стресс, и надо бы его как то пережить. Поэтому из тех продуктов, которые поступали в организм, часть энергии шла на поддержание организма, а часть направлялась на накопление запасов.

И так, основные причины, мешающие нам поддерживать вес в зимнее время года и худеть, мы с вами рассмотрели. Далее я вам расскажу, какие правила необходимо соблюдать, чтобы вы смогли худеть в зимнее время года в домашних условиях.

Основные правила похудения зимой в домашних условиях

Эти правила использую я сама, этими же правилами руководствуются многие мои друзья.

1. Выпиваем стакан воды сразу после пробуждения

Вода – основа основ для нашего организма. Вода нужна для организма в любое время года, и зимой и летом. Летом вы пьете воду непринужденно, потому что вам хочется. А вот зимой в первое время, придется себя заставлять.

В качестве аргумента необходимости пить больше воды в зимнее время года приведу один основной. Скажите, в каком состоянии у вас кожа лица и рук? Есть ощущение сухости, есть желание как можно чаще пользоваться увлажняющим кремом? Если ответ да, - у вас очевидная нехватка воды.

Организм тратит поступившую в него воду на поддержание основной жизнедеятельности. И если поступающей воды недостаточно, первой начинает страдать наша кожа, как индикатор здоровья, что выражается в сухости, шелушении, появлении пятен, покраснении.

Далее идет нарушение обмена веществ, ухудшается работа почек, кровеносной системы и т.п. И если недостаток воды мы сразу можем увидеть на состоянии нашей кожи лица, то остальные симптомы проходят для нас незаметно.

А потом мы удивляемся, почему нам тяжело двигаться, почему нет сил, почему увеличивается вес.

Повторю правило – сразу после пробуждения выпиваем стакан воды. Даже если не хочется.

2. Проветриваем помещение

Даже если в квартире холодно, проветривать нужно обязательно и не реже двух раз в сутки. Утром и вечером.

Свежий воздух, а правильнее сказать – свежий морозный воздух, дает заряд бодрости и как бы «запускает» наш организм.

Откройте форточку на несколько минут. Этого будет достаточно.

3. Утренняя зарядка

Совсем не обязательно с утра проводить полноценную тренировку, какую проводят в фитнес зале. И я понимаю, что если вы внезапно начнете делать зарядку по утрам, которую вы никогда раньше не делали, вы рискуете быть осмеянными своими родственниками.

Можно сделать проще. В ванной комнате, во время утреннего умывания и чистки зубов, до принятия душа, то есть в ванной комнате, где вас никто не видит, сделайте несколько упражнений.

К примеру: взмахи руками, вверх – вниз, вправо – влево, наклоны корпуса вправо – влево, вперед – назад, повороты корпуса вправо – влево, несколько приседаний и несколько наклонов.

Три – пять минут такой зарядки принесут вам отличный заряд бодрости и позволят размять мышцы.

4. Обязательная прогулка в течение дня

Даже если на улице лютый мороз, все равно нужно выйти на прогулку. Пусть она будет всего пятнадцать минут, но все равно нужно выйти!

В идеале, зимой необходимо гулять не менее одного часа в день. И не просто топтаться у подъезда, а пройтись в быстром темпе.

Чем большее расстояние вы пройдете, тем больше калорий вы сможете израсходовать. А, как я уже писала выше, прогулки в зимнее время позволяют тратить гораздо больше калорий, чем в теплое время года, и, как следствие, позволяют худеть.

И да, не используйте лифт, если он есть в вашем доме, поднимайтесь и спускайтесь пешком. Хотя бы несколько этажей.

Будет лучше, если на прогулку вы выйдете в светлое время суток. Можно, конечно, гулять и вечером, но прогулка при свете дня даст гораздо больший эффект.

5. Планируем свой рацион

Не важно, сколько раз в день вы кушаете, три или пять. Постарайтесь распределить свой рацион таким образом, чтобы самую тяжелую по калорийности пищу, вы кушали в первой половине дня, оставив на вторую половину дня более легкие блюда, например, овощные блюда или кисло – молочную продукцию.

Продолжительность таких разгрузочных дней не должна быть более одного дня. Так вы не будете испытывать сильного чувства голода, но сможете поддерживать вес на приемлемом уровне и постепенно худеть.

Набрали лишние килограммы после праздников? Пора избавляться от них, но делать это нужно правильно!

Как же не хочется зимой ограничивать себя в питании. Холодная погода не располагает к таким экспериментам, а наслаждение вкусной едой обычно всегда улучшает настроение в темные зимние вечера. Тем не менее, именно начало года все же является наилучшим временем для старта диеты или изменения рациона питания в пользу более здорового. Если вы собрались с силами и решили подкорректировать свое меню, ознакомьтесь с десятью вариантами питания для похудения в зимнее время.

1. Низкокалорийная диета

Ешьте меньше калорий, нежели сжигаете, и похудение гарантировано. Это самый базовый и популярный вариант диеты. Тщательно подсчитывайте все, что едите, и вес начнет уменьшаться. Однако для такой диеты у вас не должно быть противопоказаний по здоровью.

2. Голодная диета

Экстремальная версия диеты из предыдущего пункта, примером которой может служить или . Нередко худеющие люди снижают планку поступления калорий в организм (менее 1000 в день). Несомненно, сначала они резко теряют вес, но затем этот процесс останавливается, поскольку организм адаптировался, а метаболизм перешел в эконом-режим. Никогда не ешьте менее 1200 калорий в день, для мужчин же эта цифра должна быть выше.

3. Диета с минимальным содержанием углеводов

Увеличение веса провоцируется именно углеводами, кроме того, скачки уровня сахара – это тоже их работа. Ограничив себя в углеводах, вы можете добиться потери лишних килограмм, причем даже без снижения калорийности блюд.

Это вполне неплохое начало для изменения зимнего рациона, но и переходить на исключительно жиры и белки тоже нельзя. Включите в рацион овощи и ряд фруктов с низким гликемическим показателем: груши, яблоки, грейпфруты, манго, апельсины, черника. Главное – ешьте умеренно.

4. Диета с исключением углеводов

Отказ от углеводов является жесткой версией предыдущего варианта. Нередко люди считают, что исключение углеводов, а также овощей – это верный путь к потере веса в кратчайшие сроки. Сюда можно отнести .

Однако ничего полезного в этом нет, а точнее это совсем нездорово, если продолжать худеть несколько дней. Сократите углеводы, но не исключайте их полностью, если собираетесь придерживаться ограничений в питании более недели.

5. Диета на соках

Прием соков натощак приемлем исключительно в течение нескольких дней, и вряд ли это зимой уместно. Вы просто лишите себя белков и жиров, столь необходимых для активности, хорошего самочувствия и нормального функционирования организма. На соках можно продержаться не более двух-трех дней для очистки, не более, а еще лучше такую соковую диету дополнить авокадо, кокосовым маслом и филе рыбы.

6. Диета на супе

Вы наверняка в курсе популярной суповой диеты, входящей в . Первые блюда – это вообще очень полезная и незаменимая еда. Они достаточно легкие и согревающие. Готовьте себе куриные бульоны или рисовые супчики вместо жирных наваристых похлебок. Обязательно добавьте к супу порцию салата и кусочек цельнозернового хлеба.

7. Комфортный рацион питания

Обычное или немного излишнее питание – это стандартный рацион в зимнее время у многих людей. Чувство сытости приносит физический и психологический комфорт, особенно когда за окном морозно и пасмурно. Конечно, это никак не диета, а привычное питание с дополнительными вкусностями для подбадривания себя и улучшения настроения. Скорее это «диета наоборот», провоцирующая постепенный набор веса.

Откажитесь от тяжелой пищи и уменьшите потребление крахмала и жиров, заменив их овощами. Возьмите на вооружение советы о том, как уменьшить в сутки потребление калорий на .

8. Здоровая пища

Если вы периодически грешите нездоровой и откровенно вредной пищей, найдите ей здоровую альтернативу. Испеките печенья с минимумом сахара и жиров или же пирог с начинкой из пюрированной цветной капусты вместо жирного свиного фарша или картошки. Такие небольшие и постепенные изменения постепенно приведут к неплохим результатам, хотя ждать придется долго.

9. Запеченная пища

Это тоже фактически не диета в прямом ее смысле, а полезная обработка пищевых продуктов в зимнее время (и не только), особенно в праздничные дни. Приучите себя вместо обжарки запекать мясо, овощи и рыбу в фольге, желательно без соли. Кстати, не обманывайте себя: торты, пироги и пирожные к запеченной пище никак не относятся. Это выпечка с массой сахара и углеводов.

10. Сезонные продукты

В крупных супермаркетах всегда есть огромный выбор любых фруктов или овощей независимо от времени года, однако предпочтение лучше отдавать не привозным, а местным сезонным продуктам, они более полезны и питательны, и не менее вкусны. Их вы можете найти в изобилии на фермерских ярмарках и рынках.

Прежде чем худеть зимой, весной или летом, посоветуйтесь с врачом. Возможно, он даст вам другие рекомендации, и они будут верными и правильными.

Зима – это то самое время, когда организм чаще всего подвергается заболеваниям и более активно накопляет жировые отложения, и чтобы это предотвратить, нужно правильно питаться.

Правильное питание зимой: в чем суть и особенности ^

Работа организма в разные сезоны существенно меняется, и если летом он потребляет наибольшее количество энергии, то ближе к зиме перестраивается и буквально впадает в спячку. Многие замечают, что в холодное время года чаще хочется сладкого, появляется подавленное состояние, и даже позитивно настроенные люди жалуются на жизнь.

Всему этому есть объяснение, причем не только с физиологической, но и с психологической позиции:

• Сокращается световой день, меняются климатические условия – такие факторы в некоторых случаях негативно влияют на настроение человека.
• Питание зимой существенно отличается от летнего, ведь организм в большей степени испытывает дефицит витаминов и в комплексе с холодом это может привести к частным простудам.

В чем заключаются особенности питания зимой:

• В это время человеку требуется больше энергии, получаемой из пищи. Некоторые начинают есть жирные продукты, считая, что они помогут ее добыть в максимальном количестве, но это вовсе не так: они только способствуют набору веса, а вот для организма пользы не приносят;
• Нужно слегка увеличить общую калорийность рациона: например, если до этого она была равна 1700 Ккал, то ее можно поднять до 2000 Ккал, чтобы компенсировать все энергозатраты;
• Полезное питание зимой подразумевает употребление сезонных овощей и фруктов: не стоит кушать ненатуральные продукты, которые явно не могут выращиваться в это время года, ведь в них однозначно не будет витаминов.

Как правильно питаться зимой, чтобы не поправиться

Существует несколько правил, позволяющих сохранить свой вес в норме:

• Не стоит плотно «налегать» на шоколад и конфеты, тяга к которым чаще всего просыпается именно в это время. Лучше всего кушать фрукты: киви, бананы и т. д. – они прекрасно заменяют сладости;
• Желательно пить много воды, т.к. в это время организм в ней нуждается не меньше, чем летом. Также часто люди принимают недостаток жидкости за желание перекусить чем-нибудь сладким, и для того, чтобы утолить аппетит, достаточно выпить стакан минералки;
• Нельзя исключать углеводы, т.к. они нужны для поддержания настроения, однако сладости лучше всего заменять на фрукты;
• Обед обязательно должен быть горячим, но без зажарки;
• Чай и кофе необходимо пить без сахара, т.к. он очень быстро усваивается и негативно влияет на вес;
• Вместо майонеза желательно использовать сметану или несладкий йогурт.

Как питаться зимой, чтобы похудеть

Существенных отличий между питанием зимой для похудения и для удержания веса практически нет:

• Общую калорийность рациона нужно оставить прежней или даже сократить – все зависит от индивидуальных особенностей организма, т.к. два разных человека могут питаться абсолютно одинаково, но один из них похудеет, а второй – нет;
• Медленные углеводы должны преобладать над быстрыми: шоколад и прочие сладости желательно кушать не чаще двух раз в неделю;
• Принимать пищу нужно по часам и мелкими порциями: таким образом можно избежать постоянного аппетита;
• Чтобы компенсировать недостаток жидкости, нужно пить много воды и кушать овощи, содержащие ее в достаточном количестве: огурцы, фасоль, баклажаны, помидоры;
• Регулярное проведение ароматерапии поможет избавиться от повышенного аппетита. Его лучше всего устраняет запах мяты, мелиссы или розмарина;
• Готовя каши, оладьи и хлеб из льняной муки, можно сократить количество калорий и насытить свой организм полезными кислотами, которые улучшают состояние кожи и повышают иммунитет.

Питание беременной зимой

Бытует мнение, что беременные женщины должны кушать за двоих, но это вовсе не так: сбалансированное питание в зимний период обеспечит необходимыми элементами и малыша, и будущую маму, а вот чрезмерное употребление вредной пищи приведет к набору веса.

Основные правила:

• Не нужно слишком ограничивать себя в углеводах, но их количество придется все же сократить;
• Лучше, если в рационе будут преобладать овощи и фрукты, но и про мясо забывать не стоит: оно богато белками, полезными для иммунитета.

Питание детей зимой

Особых отличий между рационом взрослых и детей нет, но есть несколько продуктов, которые обязательно должны присутствовать в меню каждого ребенка:

• Каши;
• Нежирная сметана, творог, сыр;
• Нежирное мясо;
• Субпродукты и рыба (не более 2 раз в 7 дней);
• Картофель, яйца;
• Соки;
• Хлеб;
• Сезонные фрукты, сухофрукты и овощи.

Питание зимой по Аюрведе

Суть питания по аюрведической методике заключается в следующем:

• На завтрак обязательно нужно кушать каши с добавлением масла, а в чай добавлять корицу или гвоздику;
• При холоде и повышенной влажности в блюдах должны присутствовать согревающие специи, а также рис, морковь, пшено, редька или яблоки;
• При морозе и низкой влажности рекомендуется кушать теплые каши на молоке с добавлением шафрана или имбиря: они согревают, к тому же повышают иммунитет.

Питание зимой сыроедов и вегетарианцев

Основное отличие обычного питания от вегетарианского заключается в том, что в последнем случае люди не употребляют продукты, содержащие животные жиры. Это вовсе не означает, что зимой можно умереть с голода, ведь у них есть прекрасная замена:

• Фрукты, сухофрукты и овощи;
• Зелень;
• Ягоды: если не получилось заготовить их с лета, можно приобрести в магазине в замороженном виде;
• Орехи;
• Растительные масла;
• Зерна;

Здоровое питание зимой: меню на неделю

Данное меню может использоваться теми, кто хочет удержать вес и укрепить иммунную систему:

• Утром кушаем сваренную на молоке овсяную кашу с добавление размороженных ягодок, запиваем чашкой имбирного чая;
• На обед съедаем тарелку грибного супа, овощной салат и кусочек вареной курицы;
• Ужинаем тушеными овощами и двумя паровыми котлетами;
• Во время перекусов можно кушать орешки или фрукты.

Рацион зимнего питания: рецепты ^

Рецепт супа с грибами:

• Очищаем и режем шампиньоны, нарезаем картофель, лук и зелень;
• Грибы бросаем в кастрюлю вариться, натираем морковь, помещаем в бульон все ингредиенты;
• За 5 минут до готовности посыпаем измельченной зеленью.

Рецепт овсяной каши:

• Заливаем в кастрюлю 1 л молока, а когда оно закипит – насыпаем туда 2 стакана овсянки;
• Уменьшаем огонь и варим 20 минут, периодически помешивая;
• Когда все будет готово – добавляем немного сливочного масла, даем растаять и перемешиваем;
• Перед подачей прибавляем ягоды.

Рецепт вегетарианского салата:

• Режем яблоки, перетираем морковь;
• Измельчаем в кофемолке орешки, смешиваем все;
• Смешиваем с медом, посыпаем зеленью.

Придерживаясь здорового питания в зимнее время года, можно уменьшить риск появления простудных заболеваний, удержать собственный вес в норме и обеспечить себе хорошее настроение и самочувствие!

Восточный гороскоп на май 2019 года